誰でも作れる簡単メニュー
    ごまクッキー      小麦粉220g
                バター100g
                砂糖80g                 ごま好みで
                炭酸(BP)
                エッセンス
                 170度、15分
   タピオカ    袋の裏の説明通りに作る。            フルーツを忘れないこと            タイのデザートよ

    テイラミス    スポンジ台     スポンジは市販のもの
                          コーヒーの粉(エクセラ)
                          ラム酒
               エクセラを湯でといて(濃いめ)、ラム酒を入れて
               スポンジ台にしみこませる。

              クリーム       クリームチーズ 200グラム
                          生クリーム2パック
                          砂糖80グラム
                          卵2個
                          ゼラチン2袋
               クリームチーズ、生クリーム、砂糖、卵をミキサーで混ぜる。
               全部混ざった頃に、大さじ4の水でといて、湯せんでといた
               ゼラチンを入れて混ぜて泊める。

               スポンジ台の上にクリームを流しいれて、冷蔵庫に入れておくと、完成。
               食べる直前にココアパウダーをふると、美味である。 

                                             


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