相生牡蠣の加工所ご紹介

相生湾の南端近く、丁度湾を挟んで向かい合うように位置している2つの漁村「鰯浜(いわしはま)」と「坪根(つぼね)」。ここが相生牡蠣の生産地。生産業者は両方で24軒。それぞれの地区には大小さまざまな牡蠣の加工場が立ち並んでいます。

 

加工所で、殻付き、剥き身の直販もしています。お店で買うのとはまた違った味わいがあるはず。

【休業は土曜日。火曜日に休むこともあります。】

 

加工所名
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●鰯浜地区
 
 
 
山一水産 23-5363

浜田水産

22-6677 マルは水産 23-2426
岩本水産

22-1240

浜中カキ加工所

23-1750

福本カキ加工所

22-3877

石井水産

23-0236

福本水産 22-3097 樫本水産 23-0277
岩貞水産 22-6423 舛本水産 22-3373 藤本水産 23-7761
岩本和敏水産 22-6523 山田水産 23-5115 丸重水産 22-4150
濱田勝商店 22-1912 泉水産 23-7099    
●坪根地区
         
岸本かき水産加工場 22-1783 竹内水産 22-6771 岸本淳一商店 23-0632
山孝水産 23-7291 岸本光雄商店 23-7995 野村水産 22-1848
岸本正商店  22-1717