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「ケーキ・パン教室Convivialite(コンヴィヴィアリテ)」は、東京・新宿から京王線で1駅目の笹塚駅からも小田急線の下北沢駅からも通える位置にあり、パン教室、天然酵母パン教室、ケーキ教室、和菓子教室、料理教室をやっています。 「家庭で作る最高の味」がConvivialiteのテーマです。美味しいものを作るには、高い技術と手間暇を惜しまず作る愛情と良質の食材が必要です。そのために基礎技術や製法を皆で一緒に楽しく作りながら勉強します。業務用オーブンを使いフランスの伝統的なパンやケーキを作る他にも独自性の高いパンやケーキを毎月作り続けている教室です。初心者用のメニューからフランスのパン屋さんレベルの内容まで豊富なメニューでお待ちしています。 |
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Since 2000/10/25
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お知らせ |
| オープンクラス（誰でも参加可能な1回完結レッスン) ●パンのオープンクラスは、以下の３種類です。 詳細説明と申し込みは、「パンのオープンクラス(体験会)」に表示してあります。 好きなパンを選択できます。 1回に2種類までなら申込みできます。 ・スタンダードコース【ぶどうパン】 ・憧れのフランスパンコース【フランスパンのファンテジー】 ・天然酵母パンコース【クルミとイチジクのライ麦パン】 |
  ケーキのインストラクター募集中 Convivialiteでは、私達と一緒にケーキ作りの楽しさを教えていただけるインストラクターを１名募集しています。 インストラクター希望の人は、convivialite@jcom.home.ne.jpまでメールで応募して下さい。 (住所、氏名、電話番号、今までの経歴、得意なケーキ分野＆苦手なケーキ分野、面接希望日などをお知らせ下さい) 【募集内容】 ・ケーキのインストラクター１名 ・ケーキ教室でのインストラクター経験者があるか、ケーキ屋での製造経験者か、専門学校卒業程度の技術レベルの方 ・1ヵ月中の土日に3日以上勤務可能な人「ドイツパン講習会」は終了しました。   |
| オープンクラス（誰でも参加可能な1回完結レッスン) ●ケーキ、和菓子のオープンクラスは、HPの今月の開催案内に表示しています。 詳細説明と申し込みは、「ケーキ、和菓子、中華料理のオープンクラス(体験会)」に表示してあります。 |
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